Sorvete de Avocado com limão
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Ingredientes
- 2 Avocados Jaguacy
- 8 limões
- 250 gr de açúcar
- 10 gr de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Esprema os limões e reserve o suco. Amasse os Avocados Jaguacy
e passe na peneira grossa. Logo em seguida misture com o suco de limão.
Dissolva a gelatina em banho maria.
Em uma panela, despeje o açúcar e cubra com água. Cozinhe em fogo médio até formar uma calda clara, acrescente a gelatina dissolvida. Deixe amornar. Incorpore a mistura de Avocado Jaguacy com limão, mexa e ponha no congelador por no mínimo 4 horas.
Retire do congelador e bata no liquidificador. Ponha 30 minutos para gelar e sirva.
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Veja onde você encontra o novo lançamento da Jaguacy Brasil: Sr. Guaca – O autêntico guacamole da Jaguacy.
INGREDIENTES: 3 xícaras de farinha de trigo 6 colheres de sopa de cacau em pó 1/2 colher de chá de sal 2 colheres de chá de fermento em pó 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 2 xícaras de açúcar granulado 1/4 xícara de óleo (vegetal) 1/2 xícara de Avocado Jaguacy amassado 2 xícaras […]
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