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AVOCADOS JAGUACY Recheados |
| AVOCADOS JAGUACY Recheados
INGREDIENTES
6 AVOCADOS JAGUACY MADUROS
1 RAMINHO DE AIPO
150 GRS. DE AZEITONA
1 LIMÃO
SAL ... |
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Atum selado com AVOCADO JAGUACY e salada verde |
| Atum selado com AVOCADO JAGUACY e salada verde
Chef Charlô Whately (revista Prazeres da Mesa)
INGREDIENTES
400 G DE ATUM FRESC... |
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AVOCADO JAGUACY coquetel e camarões |
| AVOCADO JAGUACY coquetel e camarõesINGREDIENTES1 AVOCADO JAGUACY DESCASCADOS
1\2 XÍCARA DE SALSA NATURAL PICADA
2 COL (SOPA) DE ... |
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Salada de AVOCADO JAGUACY com queijo |
| Salada de AVOCADO JAGUACY com queijoINGREDIENTES2 AVOCADOS JAGUACY
200 G DE QUEIJO TOFU (OPÇÃO – QUEIJO MINAS) GELADO
1 XÍCARA ... |
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California roll (rolinho Califórnia) |
| California roll (rolinho Califórnia)
INGREDIENTES
ARROZ PARA SUSHI2 COPOS DE ARROZ JAPONÊS (DE GRÃO PEQUENO E REDONDO) 2 COPOS ... |
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Entrada mexicana de AVOCADO JAGUACY |
| Entrada mexicana de AVOCADO JAGUACYINGREDIENTES1 CABEÇA DE ALFACE AMERICANA LAVADA, SECA E PICADA1 TOMATE GRANDE SEM SEMENTES, COR... |
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Filadelphia roll (rolinhos Filadélfia) |
| Filadelphia roll (rolinhos Filadélfia)
INGREDIENTES
ARROZ PARA SUSHI2 COPOS DE ARROZ JAPONÊS (DE GRÃO PEQUENO E REDONDO) 2 COPO... |
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Guacamole Cremoso |
| Guacamole Cremoso
INGREDIENTES2 AVOCADOS JAGUACY110 G DE IOGURTE NATURAL
1 COLHER (SOPA) DE MOLHO DE TOMATE APIMENTADO1 ... |
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Mousse salgada de AVOCADO JAGUACY |
| Mousse salgada de AVOCADO JAGUACY
INGREDIENTES 2, 1\2 XÍCARAS (CHÁ) DE AVOCADO JAGUACY EM PEDAÇOS2 XÍCARAS (CHÁ) DE MAIONESE ... |
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Patê de AVOCADO JAGUACY |
| Patê de AVOCADO JAGUACY
INGREDIENTES
1 AVOCADO JAGUACY MÉDIO MADURO25 GRAMAS DE CEBOLA1 PACOTINHO (12 G) DE GELATINA INCOLOR EM... |
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AVOCADO JAGUACY e salmão defumado |
| AVOCADO JAGUACY e salmão defumadoINGREDIENTES1 AVOCADO JAGUACY
3 TALOS DE SALSÃO CORTADOS EM LÂMINAS NA DIAGONAL
8 FATIAS DE SAL... |
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Tartare de salmão, Avocado Jaguacy e falafel |
| Tartare de salmão, Avocado Jaguacy e falafel
Chef: Tatiana Szeles
INGREDIENTES
Falafel
200 G DE GRÃO DE BICO
1... |
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AVOCADO JAGUACY e salmão defumado |
| INGREDIENTES1 AVOCADO JAGUACY3 TALOS DE SALSÃO CORTADOS EM LÂMINAS NADIAGONAL8 FATIAS DE SALMÃO DEFUMADO4 FATIAS DE PÃO DE FORMA (... |
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Gratin de AVOCADO JAGUACY |
| INGREDIENTES1 AVOCADO JAGUACY8 SHIITAKES24 ASPARGOS FRESCOS (LEVEMENTE COZIDOS)1 COL (CHÁ) DE MOLHO DE PIMENTA50G DE QUEIJO PARMES... |
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Guacamole |
| INGREDIENTES2 AVOCADOS JAGUACY1 TOMATE CORTADOS EM CUBOS1 LIMÃO (SUCO)½ CEBOLA PEQUENA PICADAMOLHO DE PIMENTA A GOSTOSAL A GOSTOPR... |
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AVOCADO JAGUACY ao pesto |
| INGREDIENTES2 AVOCADOS JAGUACY (CORTADO EM FATIAS)1 ½ XÍC (CHÁ) DE AZEITE DE OLIVA8 DENTES DE ALHO2 XÍC (CHÁ) MANJERICÃO FRESCO2/3... |
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